Seit 120 Jahren
Ein Stück vom guten Leben
aus den Naturbackstuben in Pfaffenhofen, Freising, Moosburg und Umgebung
Ob als Pausenbrot im Rucksack, als Butterbreze im Büro oder auf dem Küchentisch bei Oma –
gutes Brot ist immer dabei, wenn’s ums Zusammensein geht.
Seit vier Generationen backen wir bei Wiesender für genau diese Momente: mit ehrlichem Handwerk, Gefühl für das Echte – und mit Blick auf das, was wirklich zählt.
Was uns dabei wichtig ist? Regionalität, Natürlichkeit und Nachhaltigkeit. Werte, die uns am Herzen liegen – weil sie in allem stecken, was wir tun.
Handwerk
Brote von Hand gemacht – mit Ruhe, Erfahrung und dem Gefühl für den richtigen Moment.
Regionalität
Unser Mehl stammt aus dem Klostergut Prielhof. Unsere Kürbiskerne aus Moosburg. Und der gute Geschmack? Der kommt nicht nur von hier – sondern von Herzen.
Nachhaltigkeit
Für uns heißt das: bewusst wirtschaften, Ressourcen schonen, Verantwortung übernehmen. Nicht als Prinzip – sondern aus Überzeugung.
Bio
Mehr Natur. Weniger Extras. So backen wir – mit Verantwortung und dem, was ein Brot wirklich braucht.
Aktuelles bei Wiesender
Echt traditionelles Siedegebäck
Ab 16.09. erwarten euch wieder unsere Siedegebäck Spezialitäten.
Brioche Burger Buns
Unsere Produkte
Handwerklich. Regional. Natürlich.
Arbeiten bei uns
Lust auf einen Arbeitsplatz, der nach mehr schmeckt? Bei Wiesender erwartet dich ehrliches Handwerk, ein starkes Team und die Chance, dich einzubringen. Ob im Verkauf, in der Backstube oder im Büro. In Pfaffenhofen, Freising, Moosburg oder Umgebung.
4 Stunden Handwerk, Wissen und Genuss: In unserem Backkurs geht es um Brot, Sauerteig und alles was du dazu wissen musst.
Backkurse bei Wiesender
