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Die gläserne Backstube

Erleben Sie unsere Bäcker beim Backen: Sehen Sie ihnen in der neuen gläsernen Backstube direkt dabei zu, wie sie mit Leidenschaft und Liebe, getreu unserer  Rezepte, Teige kneten, Brezen drehen und die leckeren Wiesender-Brote aus dem Ofen holen.

Frisch aus dem Backofen
unsere AKtionen

Backkurse

Wir freuen uns sehr, dass wir Ihnen neue Termine für unseren Backkurs "Brot & Sauerteig" anbieten können. Alle Details und die direkte Buchungsseite finden Sie HIER.

BIO Bauer 750g

Bio-Roggen- und Bio-Weizenmehl vom Kloster Scheyern vermahlen in der Kunstmühle Fahlenbach

WIESEN
DER.
Genuss
KORN
PUR
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